豬肚煲雞肉怎麼做?主料:250g豬肚、200g雞肉、100g花生、100g黃花菜、100g木耳、30g生姜 ,我來為大家科普一下關于豬肚煲雞肉怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:250g豬肚、200g雞肉、100g花生、100g黃花菜、100g木耳、30g生姜。
配料:适量油、适量鹽、适量老酒。
豬肚洗淨切條、雞肉切塊。
花生泡水洗淨。
黃花菜泡發。
生姜少許。
黑木耳泡發。
熱鍋冷油,放生姜。
稍後放入豬肚雞肉翻炒。
放入黃花菜,放入木耳。
加入适量的鹽老酒炒香。
焖一會兒,最後加适量清水炖煮。
中火約半個小時後即成,一份營養又滋補的豬肚雞肉堡就做好了。
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