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涼拌生菜的做法大全家常

生活更新时间:2025-02-02 23:13:14

涼拌生菜的做法大全家常（韓式拌生菜開啟元氣滿滿的一天）1

清口的韓式拌生菜超級簡單好吃

By 春妮的小廚房

用料

生菜 200克
辣椒面 1小勺
蒜 3瓣
香油 5克
熟芝麻适量
小米辣 2個

做法步驟

涼拌生菜的做法大全家常（韓式拌生菜開啟元氣滿滿的一天）2

1、1️⃣準備1小碗，蒜切末，1小勺辣椒面，适量白芝麻

涼拌生菜的做法大全家常（韓式拌生菜開啟元氣滿滿的一天）3

2、鍋燒熱油澆上。加入1小勺白糖，1小勺花椒粉，2勺生抽，3勺米醋。

涼拌生菜的做法大全家常（韓式拌生菜開啟元氣滿滿的一天）4

3、生菜洗淨瀝水，切絲裝盤。

涼拌生菜的做法大全家常（韓式拌生菜開啟元氣滿滿的一天）5

4、倒入料汁和小米辣輕輕攪拌均勻。清爽的拌生菜就可以享用了。

小貼士

生菜洗淨一定要瀝幹水分

生菜的營養功效

生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。

1.消脂減肥：有消除多餘脂肪的作用，對于愛美、希望保持身材的女性來說，是個不錯的選擇。

2.鎮痛催眠：有降低膽固醇的功效，輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。

3.驅寒利尿：能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。

4.抑制病毒：其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

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