怎樣做又酥又軟的蛋糕呢-tft每日頭條

怎樣做又酥又軟的蛋糕呢

生活更新时间:2024-07-17 09:36:43

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今天送給大家一個非常簡單的小白蛋糕食譜。不需要任何技巧，準備起來隻需要2分鐘，口感非常好，蓬松綿軟。小孩老人都很喜歡，早餐可以做這個換換口味。相信我，嘗試過以後，你會經常用這個食譜。

怎樣做又酥又軟的蛋糕呢（2分鐘就能準備好的蛋糕）1

你需要準備的材料有：

雞蛋3個，白糖40克，鹽2克，牛奶100克，玉米油100克，面粉200克，泡打粉5克

雞蛋加白糖鹽，牛奶和玉米油，混合在一起。

怎樣做又酥又軟的蛋糕呢（2分鐘就能準備好的蛋糕）2

然後把面粉分兩次過篩進去，用普通面粉就可以了，不需要低筋。

還要添加泡打粉，這樣蛋糕才會蓬松。不加的話蛋糕會太紮實不好吃。

怎樣做又酥又軟的蛋糕呢（2分鐘就能準備好的蛋糕）3

拌好以後就是細膩絲滑的蛋糕糊，放一邊靜置15分鐘，蛋糕模具什麼都行。

怎樣做又酥又軟的蛋糕呢（2分鐘就能準備好的蛋糕）4

6寸左右，刷上玉米油防粘。

怎樣做又酥又軟的蛋糕呢（2分鐘就能準備好的蛋糕）5

撒上很多芝麻

怎樣做又酥又軟的蛋糕呢（2分鐘就能準備好的蛋糕）6

再把冷靜以後的蛋糕糊倒進去

怎樣做又酥又軟的蛋糕呢（2分鐘就能準備好的蛋糕）7

預熱烤箱到180度，中層烤30分鐘就可以了。

怎樣做又酥又軟的蛋糕呢（2分鐘就能準備好的蛋糕）8

是不是特别簡單呀，蛋糕蓬松綿密特别香。做過一次你就知道了，會想要經常做的一款蛋糕。

怎樣做又酥又軟的蛋糕呢（2分鐘就能準備好的蛋糕）9

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