膘是指什麼?膘,讀音biāo,中國漢字,字從肉從票,票亦聲“票”意為“掠過”、“輕拂”“肉”與“票”聯合起來表示“飽含油脂的肥肉”本義為飽含油脂的肥肉說明:動物油脂能在湯水表面漂浮“膘”實際上是指“動物油脂” ,下面我們就來聊聊關于膘是指什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!
膘,讀音biāo,中國漢字,字從肉從票,票亦聲。“票”意為“掠過”、“輕拂”。“肉”與“票”聯合起來表示“飽含油脂的肥肉”。本義為飽含油脂的肥肉。說明:動物油脂能在湯水表面漂浮。“膘”實際上是指“動物油脂”。
肥膘[féibiāo],指牲畜的肥肉。長膘[zhǎngbiāo],上膘。
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