小孩喝的丸子湯如何做-tft每日頭條

小孩喝的丸子湯如何做

生活更新时间:2025-02-24 14:38:39

孩子愛吃丸子，分享4種丸子湯的做法，有湯有水，清香鮮美不膩

我發現很多小朋友都是喜歡吃丸子的，煮熟以後，用筷子插着，一口兩口一個，根本停不下來。今天呢，給大家分享幾種丸子湯的詳細做法，有湯有水，清香鮮美不膩，總有一款是你家寶寶的最愛。

小孩喝的丸子湯如何做（分享4種丸子湯的做法）1

冬瓜肉丸子湯

步驟一：豬肉剁成肉餡，大蔥切碎末，生姜切碎末，把它們放在碗裡，倒入生抽、食鹽、雞精、花椒粉、澱粉，打入蛋清，攪勻并上勁，團成丸子的形狀。

步驟二：冬瓜削皮，挖掉種子和瓤，洗幹淨後切片，大蔥切片，生姜切細絲，鍋内添冷水，放入蔥片、姜絲，滴入料酒燒開。

步驟三：下入丸子輕輕攪散，撒入食鹽，再次燒開後，倒入冬瓜片，繼續炖煮一會，等到丸子飄起來，冬瓜變得透明，盛出食用。

小孩喝的丸子湯如何做（分享4種丸子湯的做法）2

番茄肉丸子湯

步驟一：西紅柿用水洗幹淨，撕掉外皮切成小塊，大蔥剝皮切碎末，生姜去皮洗幹淨切細絲，肉丸子根據上面的步驟做好備用。

步驟二：起鍋熱油，油熱後放入蔥碎、姜絲煸炒出香味，然後倒入西紅柿炒勻，炒出濃郁的湯汁。

步驟三：撒入白糖炒勻，倒入适量的清水，大火燒開後下入丸子輕輕攪散，撒入食鹽，一直煮到丸子變熟就可以了。

小孩喝的丸子湯如何做（分享4種丸子湯的做法）3

小青菜丸子湯

步驟一：肉丸子做好備用，大蔥剝皮切細絲，生姜洗幹淨切細絲，鍋内添冷水，放入蔥絲、姜絲、花椒燒開。

步驟二：下入丸子輕輕攪散，撒入食鹽，一直煮到丸子飄在水面上，小青菜提前掰開去掉根部爛葉，洗幹淨後倒入鍋内，繼續煮到青菜變軟，就可以盛出食用了。

小孩喝的丸子湯如何做（分享4種丸子湯的做法）4

清炖香菜丸子湯

步驟一：丸子做好備用，大蒜剝皮，用刀拍扁切碎末，香菜摘洗幹淨切成碎末，生姜洗幹淨切細絲。

步驟二：鍋内添冷水，撒入姜絲，大火燒開，下入丸子輕輕攪散，撒入适量的食鹽，繼續煮到丸子飄在水面上。

步驟三：丸子變熟後，就可以關火了，盛出端上餐桌，然後撒上蒜末、香菜碎，滴入幾滴香油，攪勻就可以食用了。

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