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威海趕海哪個地方海蛏子多

生活更新时间:2024-10-01 06:39:34

近日，在威海榮成斜口島海灘，趕海“釣蛏子”的人成群結隊，享受大自然的免費饋贈。達人們各有妙招，食鹽釣蛏子、鈎子鈎蛏子、推耙摟蟹子、小鏟挖蛤蜊......不一會就收獲滿滿，一起來瞧瞧吧~

蛏子是竹管蛏，喜栖息于潮間帶中下潮區至淺海的沙泥灘中，底質以泥沙為主，以強而有力的錨形斧足直立生活，将身體大部分埋入砂泥中，但若是遇到危險或環境不良時，會自割其出、入水管而迅速将身體全部埋入砂泥中。在寬闊的沙灘上，隻要看到有一排一排的小眼，這就是蛏子的窩，用鏟子把底層沙子平挖以後，沙灘上就會顯出指頭大小的窩，蛏子就隐藏在這種深窩裡。

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以前人們挖蛏子用自行車廢棄的鋼絲輻條，也有制作專用的挖蛏鈎子，順着蛏窩的邊緣用蛏鈎子鈎住蛏子的貝殼底部，輕輕一用力就把蛏子給鈎出來了。在海灘上尋找蛏窩，需要一定小技巧。

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不知何時起，智慧的趕海人發明了更簡便高效的辦法——用鹽誘出蛏子。先用小鋤頭或者鐵鍬把沙子挖開，然後迅速地在出現的洞孔上撒上鹽，不一會兒就會看到有蛏子冒出頭來。這時趕海人眼疾手快，輕穩的把蛏子提上來，放到桶裡，捕捉就算完成。威海人最喜歡用蛏子做鮮湯，做海鮮面，或者煮了把肉扒出來拌着吃，鮮美無比。

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你挖過蛏子嗎？轉給更多人瞧瞧吧~

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