如果問您北京的銅鍋火鍋哪家最好吃？除了北京老字号東來順之外，還有哪些呢？今天向您介紹北京昌平地區排名數一數二的銅鍋涮肉——陽坊勝利涮肉。

資料顯示，陽坊涮肉1984年創立，是由陽坊鎮的李勝利夫婦創立。後來被簡稱為陽坊涮肉。目前，在陽坊鎮有陽坊涮肉總店、老店以及旗艦店。三家店隻相隔一條馬路。

口味：4.8分；環境：4.6分；服務：4.5分

營業時間：周一至周日 9:00-22:00；人均單價：124元

必點菜：

來過該店的食客認為勝利大闆羊肉、傳統麻醬小料、勝利經典大串、老壇手工糖蒜瓣、勝利發家燒餅（鹹）和勝利發家甜燒餅都是不錯的菜品。

總體印象：

通過上述的評分不難看出，除了口味尚佳外。其實無論是環境還是服務的評分隻能屬于較好，并非是優秀。

盡管後兩項評分不高，但4.8分的口味評分還是俘獲了不少用戶的内心。昵稱為“宮宮要吃飯”的網友寫道：非常棒的一次體驗！和同事聚餐來這裡的，實話實說，我這是第一次光顧這家店，沒想到就到了總店。服務還不錯，重點是店内很寬敞，适合聚餐、聚會！菜品很好吃，首推羊肉串！手切羊肉也不錯！

除了口味好之外，食材新鮮、分量大、上菜快和衛生條件好也是該店的優勢。

口味：4.8分；環境：4.5分；服務：4.5分

營業時間：周一至周日 9:00-21:30；人均單價：124元

必點菜：

來到該店用餐的網友主要推薦勝利草原大闆羊肉、招牌麻醬調料、糖蒜、勝利經典大串、勝利發家鹹燒餅、豆黃金鮮腐竹等。

總體印象：

和總店一樣，口味沒得說。但在環境和服務方面陽坊勝利（老店）有提高的空間。

翻閱網友的評論，對于口味這一塊就不再贅述了。幾乎是清一色的好評。一位網友留言道：肉的質量很好、分量很足、草原大闆羊肉真的非常長。鍋底這次選的清湯、配着糖蒜吃很香。

至于該店的服務便是仁者見仁智者見智了。一位名為“會飛的泡泡龍”在2021年9月11日留言寫道：勝利涮肉羊肉老店的名号在昌平還算可以，該店來過多次，雖然服務态度一直不溫不火，但好在食材味道可以，算是可以過得去。

口味：4.8分；環境：4.7分；服務：4.5分

營業時間：周一至周日 9:00-22:00；人均單價：124元

必點菜：

陽坊勝利涮肉旗艦店和上述兩家店的提供的菜品差不多，但還是有一定的出入。翻閱網友的推薦，勝利發家燒餅（鹹）、勝利經典大串、勝利大闆牛羊雙拼、鮮切牛肉、局氣大闆肉、雪花肥牛、勝利大闆羊肉等都是不錯的菜品。

總體印象：

在就餐環境上，陽坊旗艦店的環境評分要比總店和老店都要高一些。口味的評分和另外兩家店處于同一水平上。食材新鮮、裝修精美、衛生條件好、容易停車、就餐空間大都是該店的優勢。

但服務分的打分和上述兩家一樣，還有提升的空間。翻看網友的評論，幾乎清一色地認為口味好。即便給該店打了差評的用戶也不否認旗艦店的肉質口感不錯。

例如一位給了該店差評的用戶寫道：好吃、食材新鮮、肉質好、鍋好料好水好菜也新鮮，尤其推薦大闆肉、小料味道和幾種調料的搭配适度。吃肉吃到過瘾。

之所以給差評，是由于服務欠佳。

陽坊勝利涮肉，您來過嗎？該店給您留下了怎樣的印象呢？

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