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用烤箱烤肉方法

生活 更新时间:2025-02-22 17:51:26

用烤箱烤肉方法?主料:瘦肉400克、洋蔥半個、五花肉100克,下面我們就來說一說關于用烤箱烤肉方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

用烤箱烤肉方法(烤箱烤肉的超簡單做法分享)1

用烤箱烤肉方法

主料:瘦肉400克、洋蔥半個、五花肉100克。

輔料:鹽5克、孔然粉15克、白糖10克、蚝油1大湯勺、辣椒粉15克、花生油适量、料酒1勺。

做法:

(1)瘦肉和五花肉切好放盤裡面,洗的時候最後瀝幹水。

(2)放上鹽、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蚝油、洋蔥。

(3)攪拌均勻,用保鮮膜蓋好鹽1小時左右。

(4)鹽好的肉串起來,可以都是瘦的(也可以肥瘦相間)順便串上點洋蔥味道也不錯。

(5)烤箱烤肉功能15分鐘,還剩5分鐘按暫停拿出來刷一層花生油、翻面刷上油、重新撒上适量的孔然粉(喜歡辣的可以加上一層辣椒粉)重新放進去烤箱停了就可以拿出來吃了。

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