破壁機加開水還是生水?破壁機加生水破壁機都自帶蒸煮功能,且溫度較高,可以達到100度若直接加熱水,導緻食材接觸的溫度一直較高,食材的營養元素出現流失,影響食材口感和營養價值,不能保證人體攝入足量的營養因此,加涼水為宜,我來為大家科普一下關于破壁機加開水還是生水?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
破壁機加生水。
破壁機都自帶蒸煮功能,且溫度較高,可以達到100度。若直接加熱水,導緻食材接觸的溫度一直較高,食材的營養元素出現流失,影響食材口感和營養價值,不能保證人體攝入足量的營養。因此,加涼水為宜。
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