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鮮肉燒烤怎麼做

生活更新时间:2025-01-14 20:10:35

鮮肉燒烤怎麼做?準備豬肉塊(也适用其他肉類，如牛、羊肉)調料：鹽、醬油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然，接下來我們就來聊聊關于鮮肉燒烤怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鮮肉燒烤怎麼做

準備豬肉塊(也适用其他肉類，如牛、羊肉)調料：鹽、醬油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然。

将适量的鹽、醬油、糖、料酒和胡椒粉混合均勻，如果你喜歡放雞精也可以加一點。等他們充分混合，鹽和糖已經完全溶解後，把調料淋到豬肉上腌1~2個小時，時間長一些沒有關系，還能更入味。

在腌好的肉兩側抹上辣椒粉、孜然和少量油，然後上炭火進行燒烤。記住烤時要經常翻面。時間根據你所切的塊大小和厚薄定。

吃燒烤怎樣腌肉小技巧：一般也就是烤十幾分鐘也就熟了。也可放入烤箱裡烤。烤箱設置：275~300，大約烤45分鐘。

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