種菜一定要有個院子？

非也非也

蔬菜在家就能種

一起打造自己的菜園吧

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打造小菜園

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家裡竟然還能種蔬菜？這聽起來就很特别，那麼在家裡應該怎麼種植蔬菜呢，一起來看看吧。

蓮藕

蓮藕能夠健脾養胃，生肌止瀉，用蓮藕和排骨一起炖湯，二者搭配起來暖心又暖胃，辛苦工作一天來一口，别提多滿足了。

種植材料 半截蓮藕、土壤、水桶

1.準備一個大一點的水缸和水桶，往水桶中倒入土壤。

2.選擇一到二小結，尾部和頂端帶有芽的蓮藕結作為種苗。

3.在盆土上挖一個稍大的坑，然後将藕節平放到坑中，讓頂部的芽露出來，再蓋上土壓實。

4.種植一段時間後，立葉長出盆土幹裂時，把水桶加滿水，不久後就能收獲蓮藕了。

視頻來源：©騰訊視頻@竅門一

蔥花

要說我們平時做菜用的首選調味品非蔥花莫屬了，蔥花可以去除腥味，刺激體内消化道，在家種上一些蔥花，需要用的時候直接去摘，想想就美呢。

種植材料 塑料油桶、蔥頭、土壤

1.将空桶洗幹淨後，在油桶四周有規律的分布紮上小圓孔。

2.先在桶的底層鋪上土壤，接着放入蔥頭，這樣一層一層的疊加，直到油桶被填滿。

3.每天适量的澆水，一到兩個星期，自己動手在家種植的蔥就能吃上！

蒜苗

蒜苗的營養價值很高，有蛋白質胡蘿蔔素等等成分，而且還能殺菌，覺得蒜苗可以稱得上做菜的好幫手！

種植材料 容器、蒜瓣、土壤

1.将大蒜一粒粒剝成瓣狀。

2.将土壤打濕，蒜瓣放入盆裡，記得每天澆點水。

3.蒜苗一周左右就會生長起來，到合适的長度可以摘下來吃了。

豆芽

豆芽有種神奇的魔力，吃着吃着就上瘾了！它不僅能減少我們體内的乳酸堆積，還可以消除疲勞，還可以防止雀斑。

種植材料 綠豆或黃豆、清水、空瓶子

1.将豆子泡到清水裡浸泡5小時，直到它的豆皮破開。

2,把豆子裝到瓶子裡，待它發芽後每天用水沖洗，保證豆芽的幹淨和水分充足。

3.幾天後就會發現生長出很多豆芽了~

西紅柿

番茄的果實營養豐富，不管是生吃還是煮食都是不錯的選擇，而且我們還可以自制番茄醬，自己做的沒有添加劑，綠色又健康。

種植材料 番茄片、肥料土壤、花盆

1.将番茄切片後放到花盆裡，确保肥料土壤将番茄籽掩蓋好。

2.番茄籽栽種後會慢慢生長并且出現分叉，記得剪掉多餘的枝幹，不能讓它們吸取果實所需的養分。

3.把種植西紅柿的花盆擺在光線足且通風的地方，接下來兩到三天澆一次水就可以了。

洋蔥

洋蔥可以延緩衰老，學者稱它為菜中皇後，可以見得洋蔥的價值不容小觑了。

種植材料 洋蔥根、土壤、容器

1.将土壤放入容器中，保持肥沃濕潤。

2.把洋蔥根插到土壤裡，記得放到光線充足的地方，每天澆水，耐心等待。

3.按時澆水給予它充足的營養，不久後就能吃上自己在家種植的洋蔥了。

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種植小貼士

在家種植蔬菜有什麼需要注意的呢？下面就要和大家分享一些種植蔬菜的小貼士。

土壤挑選

蔬菜的種植離不開土壤，朋友們在家裡種植作物時可以先從田間地頭取些肥沃的泥土回來，這樣種植的效果更好。

澆水時間

早晨起床後給作物澆水是最佳時間，這時候澆水土壤水分不易蒸發，作物得到好的吸收。

工具選擇

容器該怎麼選擇呢？

其實在家種植蔬菜，除了剛剛提到的水桶、塑料瓶外，小型花盆也是很好的選擇，挂在牆壁上還能起到美觀的效果。

試着在家裡簡單種植些蔬菜吧

肯定全家都說好！

來源 | 朱莉生活日記（ID：igoodguys）

廣州參考·廣州日報編輯

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