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秋分早霜降遲下一句是:寒露種麥正當時。
這是一句流傳于華北南部地區的農諺,這句話的意思是:對于華北南部地區,即黃河流域以南的河南、安徽地區,氣溫下降較慢,在秋分節氣播種麥子還有點早,而到了霜降節氣才播種又有點晚了,最好的播種時間是在寒露節氣的時候。對于華北北部地區,即黃河流域以北的河北、陝西,因為氣溫下降較快,需要提前在秋分時節種植小麥,即:白露早,寒露遲,秋分種麥正經時。
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