油焖蝦怎麼做?準備食材:大蝦500克、姜1塊、蒜4瓣、小蔥10克、白糖1勺、番茄醬2勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽1勺,今天小編就來說說關于油焖蝦怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
油焖蝦怎麼做
準備食材:大蝦500克、姜1塊、蒜4瓣、小蔥10克、白糖1勺、番茄醬2勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽1勺。
把大蝦剪去須、爪、嘴,挑去黑線,從背部切開至尾端。
姜蒜切片。
香蔥切段。
鍋中倒油,燒至約7成熱,放入大蝦,迅速翻面,變紅起酥後撈出。
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