竹絲雞湯用什麼湯料搭配?竹絲雞湯用桂圓、沙參、枸杞、花旗參、黃芪搭配 ,我來為大家科普一下關于竹絲雞湯用什麼湯料搭配?以下内容希望對你有幫助!
竹絲雞湯用桂圓、沙參、枸杞、花旗參、黃芪搭配。
主料:竹絲雞半隻。輔料:桂圓15克,沙參25克,枸杞15克,花旗參15克,黃芪25克,鹽适量。
竹絲雞清洗幹淨,剁成大塊。
把剁好的竹絲雞塊先焯一下水。
藥膳同時也清洗一下。
把焯過水的雞塊和藥材、适量的開水加入炖盅内,炖煮2小時,喝用時放入鹽調勻即可以喝了。
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