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南甯老友粉最正宗的做法

生活 更新时间:2025-04-05 09:05:13

俗話說:甲之蜜糖,乙之砒霜!有些食物是因人而異的,當你習慣去吃一種食物之後,哪怕它的味道聞起來很古怪,也會甘之如饴。在你大快朵頤的同時,你就會發現身邊有人正掩鼻疾走,恨不得下一秒就脫離你與這種食物的揮發範圍。尤其是很多人在第一次吃這些食物時,總是要下很大的決心,吃或不吃,這是個決定一個人食物鍊拓展與否的大問題!

一、老友粉

理由:北方的朋友來到南甯,被熱情的推薦說這是南甯的特色美食,可惜他們一聞到那股酸筍與蒜味混合的味道,馬上感覺臭不可聞,會很奇怪為什麼南甯人居然喜歡這樣的食物?

南甯老友粉最正宗的做法(廣西20種最具争議的食物大盤點)1

二、螺蛳粉

理由:即便是路過螺蛳粉店門口,都會聞到濃濃的螺蛳粉湯味,古怪的酸筍味和紅彤彤的的湯水更是讓第一次在柳州吃螺蛳粉的朋友大驚失色。

南甯老友粉最正宗的做法(廣西20種最具争議的食物大盤點)2

三、生榨粉

理由:奇怪的馊味讓有特殊潔癖的人無法下口,會奇怪居然有人喜歡吃這樣的食物。

南甯老友粉最正宗的做法(廣西20種最具争議的食物大盤點)3

四、酸野

理由:其中以酸蘿蔔為代表的南方小吃,如果放在冰箱裡冷藏一天,第二天打開冰箱都是一股臭味!北方的朋友根本無法理解為什麼連新鮮水果都要拿來腌酸。

南甯老友粉最正宗的做法(廣西20種最具争議的食物大盤點)4

五、羊癟湯

理由:即便是廣西人,也有人對于吃一坨牛羊胃裡還沒有消化完卻拿出來煮成湯的古怪東西敬謝不敏。當然,也有人可以吃得很嗨!

南甯老友粉最正宗的做法(廣西20種最具争議的食物大盤點)5

六、蝌蚪湯

理由:能若無其事的吃下蝌蚪混合雞蛋做成的煎餅,或者滿滿一鍋蝌蚪煮成的湯水,那也是需要極大的勇氣滴!

南甯老友粉最正宗的做法(廣西20種最具争議的食物大盤點)6

七、榴蓮飯

理由:喜歡跟不喜歡榴蓮的人,就像甜黨跟鹹黨之分一樣鮮明。要麼喜歡得不得了,要麼就讨厭得不得了。

南甯老友粉最正宗的做法(廣西20種最具争議的食物大盤點)7

八、香菜

理由:很多人喜歡味碟裡放點香菜,甚至拿來生吃。而有的人則對哪怕一點點香菜混合在菜裡,都感覺到整道菜都不想碰了。有網友戲稱“香菜蓋飯”可謂是“黑暗料理界的首領”

九、臭豆腐

理由:很多人都不會理解,為什麼這樣一種聞起來像大糞味的食物,居然有那麼多人追捧。

十、芥末

理由:如果第一次吃芥末就淚流滿面,不停大口哈氣,還能繼續吃第二口,那麼恭喜你!你成了世界上50%喜歡吃芥末的人!

十一、魚腥草

理由:據說越往貴州那邊方向的人民就會越喜歡吃魚腥草,當然,更多的人會覺得這樣一種腥味十足的食物應該被列入黑暗料理的行業,并逐出美食圈才對!

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十二、春椿

理由:越南方的人們,就會對這樣一種怪味的菜棄之如敝屐,而那些喜歡春椿炒雞蛋的人,則覺得這道菜是世界上獨一無二的美味。

十三、花腸

理由:吃豬肚粉的時候,或者吃火鍋的時候,總有人精心的把裡面的花腸給挑出來,丢在一旁,而另外一批人則喜歡大口大口的燙花腸吃!

南甯老友粉最正宗的做法(廣西20種最具争議的食物大盤點)9

十四、芹菜

理由:芹菜有一種特殊的味道,有人喜歡它的清新,而有人則厭惡它的草味。

十五、苦瓜

理由:有人喜歡把苦瓜片好了放冰箱冷藏一下再拿出來,淋上酸梅醬生吃。有人則讨厭苦瓜的苦味,食之無法下咽。

十六、雞屁股

理由:廣西有些地方的風俗是把雞屁股給老人吃,代表一種敬意。但是更多的年輕人對這樣一塊肥厚的淋巴塊無法下口。

南甯老友粉最正宗的做法(廣西20種最具争議的食物大盤點)10

十七、屈頭蛋

理由:有人覺得吃一隻沒出生的雞仔是一種補品,有人則連看都不敢看多一眼。

十八、田雞

理由:喜歡吃幹鍋田雞的朋友根本想象不到,不喜歡吃田雞的人即便是看到田雞肉,都會聯想到癞蛤蟆的樣子,想想也是醉了。

十九、烤豬眼

理由:那爆漿的滋味,誰吃誰知道!

二十、生吃沙蟲

理由:那蠕動的蟲子,敢于一口吃下去,絕對有跟貝爺一樣的勇氣!

南甯老友粉最正宗的做法(廣西20種最具争議的食物大盤點)11

以上文章由 南甯首發 特邀作者:玉面飛籠 供稿,特此鳴謝!

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