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做香蕉醋不可以用白醋,要用水果醋或者米醋才能做成香蕉醋。
香蕉醋的制作食材:香蕉2根,米醋500克,紅糖250克;步驟:将紅糖加入事先消毒幹燥待用的玻璃器皿;加入米醋并攪拌均勻;将香蕉切片;将香蕉片加入攪拌好的紅糖醋中;用保鮮膜密封;入冰箱,24小時後即制作完成。
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