雞蛋花生豆的做法?主料:花生米500克、雞蛋兩個、白芝麻50克、白砂糖50克、清水50克,下面我們就來說一說關于雞蛋花生豆的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:花生米500克、雞蛋兩個、白芝麻50克、白砂糖50克、清水50克。
首先将花生米洗幹淨,控幹水分,打入兩個雞蛋,攪拌均勻。
然後加入适量的玉米澱粉。
接着攪拌均勻,之後放入油鍋小火炸十分鐘。
然後往鍋中放入一勺的清水和一勺的白糖。
接着翻炒出香油色。
然後倒入炸好花生粒,撒上一小勺的白芝麻快速翻炒均勻出鍋。
一道美味可口的雞蛋花生米就做好了。
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