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香蕉怎樣挑選是否催熟

生活 更新时间:2024-07-29 09:15:14

夏季的水果都有幾十種,比方說桃子,李子和芒果,都是非常受歡迎的水果,說到熱帶水果之王,它就是香蕉。香蕉的品種有很多,比方說小米蕉,芭蕉和玫瑰蕉等等。在很多的印象之中,香蕉果皮是黃色的,果肉是白色的,吃起來超級美味,吃起來非常甜美,但是現在市面上出現很多激素香蕉,由于到了激素,在漂白劑泡一泡,色澤非常金黃,看起來非常有食欲。,其中這種激素水果吃多了,非常影響人們的健康。

香蕉怎樣挑選是否催熟(挑直的還是彎的)1

這幾天天天吃西瓜,準備去超市購買其他水果,超市的水果種類非常多,有應季的水果和時令的水果,時令的水果相對便宜一些,比方說葡萄和香蕉,昨天為大家夥介紹葡萄的選購知識,今天分享選購香蕉的技巧,上次一個粉絲問我,到底應該買彎的香蕉,還是購買直的香蕉呢?很多人買錯了,吃起來香蕉是酸的,不僅僅不好吃,你可能買到激素香蕉,我們一起看一看吧。

香蕉怎樣挑選是否催熟(挑直的還是彎的)2

【激素香蕉的幾個特點】

小編上次去海南旅遊,在果園體驗農家生活,一個果農從種植到采摘,再到如何選購香蕉,一個正規的流程,告訴我激素香蕉會露出幾個馬腳,我們一眼就能夠看出是不是激素香蕉,我們一起來看一看吧。

激素香蕉的特點

第一:聞起來有化學氣味的香蕉

現在自然生長的香蕉,香蕉都有一股清香,剝皮後有濃郁的香味,聞起來非常清爽,沒有任何異味。如果是打了激素的香蕉,沒有香甜的味道,還有一股刺鼻的味道,這種香蕉一般是添加激素和用漂白粉泡過的,這種香蕉的顔值很高,但是隻能看不能吃。

香蕉怎樣挑選是否催熟(挑直的還是彎的)3

第二:香蕉皮顔色太黃的香蕉不要購買

自然生長的香蕉是從綠色到黃色,一個正常的生長過程,但是成熟有一個标志,香蕉皮上有一些黑點,證明是自然生長的香蕉。如果香蕉顔色全部一緻,沒有漸變,顔色特别黃和靓麗,這種香蕉很可能是打了激素,其實雖然有黑點的香蕉不是很好看,但是這種香蕉是正常生長的香蕉。

第三:看一下香蕉的形狀

香蕉的形狀分為彎香蕉和直香蕉,其實香蕉的形狀和香蕉的種植有關,因為香蕉朝着地面,香蕉生長會朝着有陽光的地方傾斜,因此成熟一些的香蕉都是彎的。一些直的香蕉是香蕉沒有成熟的情況下,打了激素讓香蕉快速成熟,很早将香蕉摘下來,因此香蕉是直的。

直香蕉和彎香蕉的口感不一樣:彎的香蕉是自然生長的,口感自然要好一些,有一股香甜的味道,直香蕉是催熟變黃的,口感酸酸的,沒有香蕉的甜味,不建議購買直香蕉。

香蕉怎樣挑選是否催熟(挑直的還是彎的)4

香蕉是夏季必吃的水果,維生素和鉀元素很高,但是小心選錯激素香蕉,學會上述幾個果農分享的技巧,一挑一個準。

香蕉怎樣挑選是否催熟(挑直的還是彎的)5

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