豆腐和韭菜怎麼做好?可以做韭菜炒豆腐材料:豆腐一塊、韭菜一把、蔥蒜、生抽、鹽、雞精,今天小編就來聊一聊關于豆腐和韭菜怎麼做好?接下來我們就一起去研究一下吧!
可以做韭菜炒豆腐。
材料:豆腐一塊、韭菜一把、蔥蒜、生抽、鹽、雞精。
豆腐入油鍋中煎至兩面微黃,盛出備用。
韭菜摘洗幹淨,切段備用。
蔥切絲,蒜切瓣。
油鍋燒熱,加入蒜瓣,蔥絲,炒出香味。
下入豆腐,翻炒兩分鐘。
倒入韭菜,翻炒至韭菜微軟。
加入少許生抽,翻炒,最後撒入少許鹽,雞精即可。
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