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白菜腐皮湯怎麼弄

生活更新时间:2024-11-20 21:25:39

白菜腐皮湯怎麼弄?将腐皮切成絲，備用将白菜幹放入湯鍋中，加清水适量，煮沸，今天小編就來說說關于白菜腐皮湯怎麼弄?下面更多詳細答案一起來看看吧!

白菜腐皮湯怎麼弄

将腐皮切成絲，備用。

将白菜幹放入湯鍋中，加清水适量，煮沸。

放入腐皮絲、紅棗，煮至熟即成。

食前調加香油、精鹽各适量，佐餐。

腐皮，性味甘淡、平，入肺、胃經。

功能清肺熱，養胃陰。

紅棗，性味甘、溫，入脾、胃經。

功能補脾和胃，益氣生津。

三物合用，共具清肺熱，潤肺燥，養胃陰之效。

适用于老人慢性支氣管炎幹咳、秋冬肺燥咳嗽、胃熱腸燥、大便幹結等症。

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