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錫紙烤雞的制作方法

生活更新时间:2025-01-15 14:17:28

錫紙烤雞的制作方法?食材：雞半隻、小蔥适量、姜适量、蒜适量、錫紙1張、五香粉适量、老抽适量、香菜适量、土豆适量，接下來我們就來聊聊關于錫紙烤雞的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

錫紙烤雞的制作方法

食材：雞半隻、小蔥适量、姜适量、蒜适量、錫紙1張、五香粉适量、老抽适量、香菜适量、土豆适量。

準備原料。

三黃雞切一半，在肉厚的地方切幾刀，用洋蔥末，姜末拌勻。

倒入白酒，鹽，老抽，五香粉，少許蜂蜜搓勻，蓋保鮮膜腌最少一小時，當然時間越長越好。

洋蔥切絲，土豆切厚片。

錫紙上先鋪香菜。

再擺土豆片。

放腌好的雞，把腌雞的汁也倒入。

包好錫紙，擺入烤盤。

烤箱中層，上下火150 度烤1小時後打開錫紙調到170度再烤20分鐘上色，就烤好了。

打開錫紙撒香菜就可以吃了。

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