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松菌清洗後怎麼保存

生活 更新时间:2024-09-01 01:27:38

松菌清洗後怎麼保存?切片曬幹,把鮮松茸切成片狀以後,放在陽光下曬幹,可保存很長時間不變質,隻是松茸的口感會有很大的改變,既使食用時用清水泡開,也會失去它應有的鮮香之氣除了這種方法以外,大家還可以把鮮松茸切片以後放在容器中加鹽腌制,在食用時直接從裡面取出松茸洗淨做菜就可以,下面我們就來聊聊關于松菌清洗後怎麼保存?接下來我們就一起去了解一下吧!

松菌清洗後怎麼保存(如何保存松菌)1

松菌清洗後怎麼保存

切片曬幹,把鮮松茸切成片狀以後,放在陽光下曬幹,可保存很長時間不變質,隻是松茸的口感會有很大的改變,既使食用時用清水泡開,也會失去它應有的鮮香之氣。除了這種方法以外,大家還可以把鮮松茸切片以後放在容器中加鹽腌制,在食用時直接從裡面取出松茸洗淨做菜就可以。

松茸全部清洗幹淨,并瀝幹多餘水分。再用廚房紙輕輕擦幹表面,就可放入保鮮盒。放入冰箱冷凍可以保存半年以上,近幾天食用的松茸放入冰箱保鮮層即可。冰箱保鮮可保存3-5天。

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