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牛腩蘿蔔的做法

生活 更新时间:2025-04-30 13:14:23

牛腩蘿蔔的做法?牛腩切小塊,蘿蔔切塊,鍋中加水,放入花椒、八角、桂皮、香葉、鹽,煮成白鹵水 ,接下來我們就來聊聊關于牛腩蘿蔔的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛腩蘿蔔的做法(牛腩蘿蔔怎麼做)1

牛腩蘿蔔的做法

牛腩切小塊,蘿蔔切塊,鍋中加水,放入花椒、八角、桂皮、香葉、鹽,煮成白鹵水。

放入牛腩煮30分鐘,撈出備用,鍋中加水,放入蘿蔔煮10分鐘,撈出瀝幹。

鍋中加油燒熱,放入姜蒜炒香,倒入牛腩、白酒,翻炒均勻,加入冰糖焖20分鐘,加入白鹵水,再加入蘿蔔,煮10分鐘即可。

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