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家庭版的蔥油面怎麼做

生活 更新时间:2025-01-26 15:38:27

家庭版的蔥油面怎麼做?主料:面條250g,香蔥适量輔料:生抽2ml,老抽2ml,油适量,鹽少許,我來為大家科普一下關于家庭版的蔥油面怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

家庭版的蔥油面怎麼做(蔥油面的烹饪方法)1

家庭版的蔥油面怎麼做

主料:面條250g,香蔥适量。輔料:生抽2ml,老抽2ml,油适量,鹽少許。

小蔥洗淨,生抽和老抽1:1混合備用。

将香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。

鍋内水燒沸煮面,面熟後出鍋瀝幹水分置于碗中或者盤中。

舀兩勺蔥油汁與面條攪拌均勻,裝盤即可享用。

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