寶寶冬天吃什麼可以提高免疫力?薯類食品:用薯類食物替代精白米面做主食,能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B鉀、膳食纖維等薯類包括紅薯、山藥、土豆等,能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等,并且可以潤滑腸道經常食用薯類,可讓寶寶減少便秘其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的黏蛋白,對于提高抵抗力很有幫助,今天小編就來聊一聊關于寶寶冬天吃什麼可以提高免疫力?接下來我們就一起去研究一下吧!
薯類食品:用薯類食物替代精白米面做主食,能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B鉀、膳食纖維等。薯類包括紅薯、山藥、土豆等,能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等,并且可以潤滑腸道。經常食用薯類,可讓寶寶減少便秘。其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的黏蛋白,對于提高抵抗力很有幫助。
豆制品:大豆中的膳食纖維和低聚糖也有益健康,但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質,比如有抗病毒作用的皂甙,還有激活免疫系統的凝集素。用大豆來部分替代肉類,不僅對預防高血壓、高血脂、心髒病、脂肪肝等疾病有幫助,而且更有利于免疫系統的正常功能。可選擇豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐幹、豆漿等,但需要注意不要給寶寶吃油炸類豆制品。
酸奶:酸奶中的蛋白質和脂肪比牛奶更易消化吸收,鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高,還可促進食欲,增強消化功能,有效地抑制寶寶腸道内病菌的繁殖。有研究證實酸奶能預防腸道病毒引起的腹瀉,還能減輕過敏症狀,并提高免疫系統對病毒和病菌的反應能力。
深色蔬菜:給孩子吃蔬菜,首推顔色濃重的綠色蔬菜和橙黃色蔬菜,其中所含的豐富胡蘿蔔素可以在人體中轉變成維生素A,而維生素A不足時,呼吸道黏膜的抵抗力會下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。綠色蔬菜中特别豐富的葉酸是免疫物質合成所需的因子,而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用,對維護抵抗力很有幫助。
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