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海帶屬于海鮮嗎

生活 更新时间:2025-01-08 01:20:10

海帶屬于海鮮嗎?海帶不屬于海鮮 海帶,是海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名海帶主要是自然生長,也有人工養殖,多以幹制品行銷于市,質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽 ,下面我們就來聊聊關于海帶屬于海鮮嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

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海帶屬于海鮮嗎

海帶不屬于海鮮。

海帶,是海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長,也有人工養殖,多以幹制品行銷于市,質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。

海帶是一種營養價值很高的食物,同時具有一定的藥用價值。含有3%-10%的碘等礦物質。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富。有粗纖維、無機鹽、胡羅蔔素、鈣、鐵以及維生素B1。

研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

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