吃不得發物是得了什麼病?其實“發物”隻是一個民間的說法，并沒有得到現代科學的認同因此在權威的醫學教科書均找不到其确切的定義那麼，在中醫和西醫看來“發物”的含義究竟是什麼呢？，下面我們就來聊聊關于吃不得發物是得了什麼病?接下來我們就一起去了解一下吧!

吃不得發物是得了什麼病

其實“發物”隻是一個民間的說法，并沒有得到現代科學的認同。因此在權威的醫學教科書均找不到其确切的定義。那麼，在中醫和西醫看來“發物”的含義究竟是什麼呢？

中醫所謂“發物”，是指動風生痰、發毒助火助邪之品，能引起人體陰陽平衡失調，容易誘發舊病， 加重新病。凡食性與病性相同者， 皆為發物，就是說寒性食物誘發和加重寒證，熱性食物能誘發和加重熱證，所以皆可認為是發物。

至于生病了能不能吃發物，需要辨證來看，若患者陰虛火旺，适當減少大蒜、羊肉等發物的攝入，并服用中藥，減少發物引起的副反應。若患者虛寒，減少寒涼食物的攝入，包括水果。還有一些發物，比如肉類食品，在患者脾胃不好的時候，不容易消化吸收，易生痰生濕，不利于健康。

許多蛋白質食物，比如一些海鮮，含有較多的生物活性物質，進入人體，往往會成為過敏原物質引發過敏。這些食物，實際上在一定情況下也是“發物”，因此發物要在中醫指導下正确食用。

也有西醫學者認為“發物”緻病因素為以下三種：一是動物性食物可含有某些激素成分，如糖皮質激素，若超過生理劑量，可引起皮膚感染擴散、潰瘍出血、癫痫發作等， 引起舊病複發；

二是某些食物所含的異體蛋白易成為過敏源導緻過敏性疾病，如蛋、奶、魚、蝦、蟹會引起或加重尊麻疹、濕疹、神經性皮炎膿疱瘡、牛皮癬等頑固性皮膚病的發作，豆腐乳有時也會引起哮喘病複發；

三是刺激性較強的食物， 如白酒、辣椒、蔥、姜、蒜易引起炎症擴散，傷難愈。

由此看來，中醫和西醫對待“發物”的看法其實并不矛盾。

雞、鵝、雞蛋類

從中醫學上，這類食物屬禽畜類，主動而性升浮，吃後容易觸發頭痛、頭暈等舊的疾病，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。因此，當腫瘤患者有肝炎、過敏、高血脂、高 熱、腎髒病、腹瀉、尊麻疹、丹毒、濕 疹、瘡疔、中風、頭暈目眩等症，即不宜食用上述“發物”。

牛肉、羊肉類

此類食物從中醫上常稱為動血"發物”，它們具有活血散血之性，能動血傷絡，迫血外溢，所以當腫瘤患者具有各種出血性疾病如月經過多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔瘡等病症，應忌食。燒傷患者食入上述食物後可使創面不易愈合，并産生水腫，因此也不能食用。

魚類、蝦、蟹等海鮮類

帶魚、黃魚、鮑魚、蝦、螃蟹等水産品，此類食物統稱為海腥類。這類食品大多鹹寒而腥，對于腫瘤患者中體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、尊麻疹症，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。咳嗽患者對海腥、河鮮之類食物特别敏感，咳嗽期間不宜食用。

其實，魚類提供人體所需又易于吸收的優質蛋白質，鮑魚、魚缥等具有養陰補血的功效，是癌症患者常用的滋補佳肴，當腫瘤患者無體質過敏、瘡瘍、咳嗽等病症，可正常食用魚類。

看待"發物”應一分為二。發物能誘發或加重某些疾病，但另一方面由于發物具有的催發或誘發作用，食療上還用于治療某些疾病，如麻疹初期，疹透不暢，使用蘑菇、竹筍等發物，可起到助其透發、縮短病程的作用。又如多食海腥發物以催發牛痘等，都是利用發物的透發作用。

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