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挂面的十種神仙吃法

圖文更新时间:2024-07-26 10:29:53

挂面的十種神仙吃法?#我愛面食#對于飲食我不是很愛講究，也不愛挑剔，喜歡簡單，可說是個真真切切的老式農民形象的延續，既使飲食生活不愁的當下，也是如此對于簡單而又平凡得再不能簡單平凡的挂面，依舊是我飲食的喜愛，我來為大家講解一下關于挂面的十種神仙吃法?跟着小編一起來看一看吧!

挂面的十種神仙吃法

#我愛面食#對于飲食我不是很愛講究，也不愛挑剔，喜歡簡單，可說是個真真切切的老式農民形象的延續，既使飲食生活不愁的當下，也是如此。對于簡單而又平凡得再不能簡單平凡的挂面，依舊是我飲食的喜愛。

挂面也就是面條，我們那地方很少聽到叫面條的，一般稱之為挂面，既簡單快速而又便倢，也很合我口味。每每農忙時，來不及做飯，或是身體不适懶身的時候，便下碗挂面就可完事，當然也并非完全是為了應付一餐，對挂面我确實喜愛。

在菜園裡割上一小把韭菜，切點姜絲，拍幾辦大蒜切成細未。熱鍋，待鍋熱到一定溫度時，倒入适量的菜籽油燒沸，然後放入備好的姜絲蒜末炸出香味，再把切好的韭菜倒入鍋中翻炒，炒到八九成熟時，便起鍋裝入碗中，再從熱水瓶中倒入相應的開水，我平時把三四個熱水瓶備得滿滿的，以備飲用和做飯所需，大火燒沸，下入相應的挂面，煮個四五分鐘，再倒入少許冷水壓壓鍋(以防面湯成糊糊狀)，待煮沸後，便可用筷子挑夾入裝有韭菜的碗中，舀上幾勺相應的面湯，淋上辣椒油，放上幾勺花生米，再放上兩勺切成細末的酸豆角，放點味精，淋上醋和醬油，一碗可口的挂面，不到十分鐘就搞定了，是不是快速而又簡單呢？

也許有人要說，這是貧困人或是懶惰人的飲食。其實不然，再簡單平凡的飲食，隻要對口味的飲食就是好飲食。挂面我确實喜歡。

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