腌木瓜的做法?材料:木瓜半個,鹽适量,白糖适量,醋适量,辣椒适量,下面我們就來聊聊關于腌木瓜的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:木瓜半個,鹽适量,白糖适量,醋适量,辣椒适量。
木瓜洗淨,刨皮去籽後擦成絲。
加适量鹽腌制出水。
将腌出來的鹽水濾掉。
加适量白糖和醋進行腌制。
将辣椒切碎放到木瓜片裡,攪拌均勻,這樣會使木瓜片軟滑一些。
将攪拌好的木瓜裝入罐中,腌制2個小時即可食用。
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