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清炖草魚湯怎麼做好喝

生活 更新时间:2024-10-05 17:45:10

清炖草魚湯怎麼做好喝?主料:草魚500克;調料:色拉油少許、食鹽4克、醋8克、蔥1段、姜5克、蒜5克、料酒5克,接下來我們就來聊聊關于清炖草魚湯怎麼做好喝?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

清炖草魚湯怎麼做好喝(清炖草魚湯的做法)1

清炖草魚湯怎麼做好喝

主料:草魚500克;調料:色拉油少許、食鹽4克、醋8克、蔥1段、姜5克、蒜5克、料酒5克。

将魚的内髒去掉,尾鳍去掉,洗淨。

草魚切斷,用鹽腌制一下。

鍋中放少許油,放入佐料煸炒。

放入草魚段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液體,最後放入醋、鹽調味即可出鍋。

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