芹菜加此寶,隔三差五吃1次,皮膚細膩,養血補虛增元氣,貴也要芹菜是一種高纖維食物,它具有很高的鐵含量,可以補充女性的月經失血,食物可以避免蒼白的皮膚 幹燥 ,并且可以使眼睛看起來很好,頭發黑而亮。章魚富含蛋白質 脂肪 碳水化合物營養成分,經常吃補氣養血和生理有效收斂 。此外,章魚富含牛磺酸。章魚中牛磺酸的含量遠遠高于普通肉。它可以抵抗疲勞。。讓我們一起來看看小編的具體烹饪方法吧!
芹菜炒章魚
配料:
芹菜300g 章魚腳1 鹽鹽适量 雞精2-3g 澱粉20g 料酒小 生姜小 蔥油少許 食用油30ml
烹饪步驟:
1.章魚腳焯水至熟
2.西芹切塊備用
3.蔥花姜片切好備用
4.4.章魚腳切丁備用
5.油8成熱,加蔥姜爆香後加入芹菜
6.芹菜炒至7分鐘煮熟,加入章魚翻炒
7.炒至8-9分鐘,加入鹽,雞精,酒,然後加厚澱粉,煮熟。
烹饪技巧:
章魚是一種高蛋白,低脂肪的成分。每100克章魚含有高達19克蛋白質。它不遜于通常的牛肉 豬肉和魚肉。蛋白質含量是牛奶的6倍,含有人體必需的氨基酸。 ,是一種真正優質的蛋白質。與此同時,章魚的脂肪含量非常低,隻有0.4克脂肪,100克,而同樣重量的瘦豬肉含有6.2克脂肪。草魚也是一種魚産品,每100克魚的脂肪含量為3.2克。因此,如果我們想攝入蛋白質并且不希望脂肪超過标準,章魚是一個不錯的選擇。
你有沒有學過芹菜炒章魚?
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