tft每日頭條

 > 生活

 > 正宗山東辣白菜做法

正宗山東辣白菜做法

生活 更新时间:2024-07-28 18:13:14

正宗山東辣白菜做法?準備材料:白菜2顆、紅幹辣椒末、大蒜、鮮姜、精鹽、蘋果、白梨、鮮魚、牛肉湯各适量;,下面我們就來說一說關于正宗山東辣白菜做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

正宗山東辣白菜做法(正宗山東辣白菜做法介紹)1

正宗山東辣白菜做法

準備材料:白菜2顆、紅幹辣椒末、大蒜、鮮姜、精鹽、蘋果、白梨、鮮魚、牛肉湯各适量;

把白菜去掉老幫、黃葉,沖洗幹淨,一切兩份,用适量鹽水浸泡2天,撈出瀝去水分;

将大蒜去皮、蒂,洗淨切蒜末,蘋果、白梨洗淨切碎,鮮魚洗幹淨剁碎,加入幹辣椒末,用牛肉湯色成糊備用;

用配好的調味品将白菜塗抹均勻,然後碼擺在淨缸中。把缸埋在地下,周圍用草墊好,留20%出地面,然後密封,用草蓋嚴,保持在4度左右,待15-20天,正宗山東辣白菜即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved