黃曉明青島大蝦做法?大蝦13隻、蒜一大個、番茄醬3勺、糖2勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、香蔥适量,接下來我們就來聊聊關于黃曉明青島大蝦做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
大蝦13隻、蒜一大個、番茄醬3勺、糖2勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、香蔥适量。
蝦洗淨剪去蝦須、開背、去蝦線。放碗裡加入鹽、胡椒粉、料酒,拌均腌制10分鐘左右。
蒜切末,熱鍋下油,加入蝦炒至變色,中途翻個面。
控油撈出,剩底油,下蒜末爆香,調入番茄醬、鹽、糖炒均勻,倒入适量的清水煮沸。
加入大蝦,煮至收汁即可。
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