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松茸最佳食用方法

生活更新时间:2025-02-28 14:16:42

松茸最佳食用方法?松茸最佳食用方法，可以用來炖雞，今天小編就來說說關于松茸最佳食用方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

松茸最佳食用方法

松茸最佳食用方法，可以用來炖雞。

新鮮雅江松茸200g用布擦去泥土，用陶瓷刀刮去表層褐色皮，用清水沖洗幹淨後切成薄片。

如果是幹松茸，則需要提前泡軟。

土雞塊1000g，焯水，直接撈入燒開水的鍋中，加少許姜片。

雞塊焯水之後，放入砂鍋中，砂鍋中加适量的水，放入少許花椒、姜片。

炖至雞8成熟時加入松茸，适量鹽用小火煲煮至雞肉熟軟，松茸的香味溢出，加入少許食鹽。起鍋盛碗，放入少許蔥花即可食用。

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