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秋天的甜品火鍋

圖文 更新时间:2024-10-01 21:28:40

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)1

突然降溫,驟然從短袖變成羊毛衫和風衣的搭配,瑟瑟發抖中格外需要火鍋的溫暖。 吃慣了紅色麻辣川香風味,有沒有一種火鍋可以變換下?正思考間,喜獲家樂酸湯檸檬火鍋底料的試吃試用成功,就來和金燦燦的秋季親密接觸吧(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)

By 存真留純

用料

  • 家樂酸湯檸檬火鍋底料 1袋
  • 牛肉丸 适量
  • 巴沙魚 1條
  • 蟹膏寶 1袋
  • 蝦仁 适量
  • 白蘿蔔 半個
  • 山藥 半根
  • 土豆 1個
  • 青豆 适量
  • 雞蛋豆腐 2條
  • 蘆筍 适量
  • 西紅柿 1個
  • 玉米 1根
  • 洋蔥 半個
  • 檸檬 三片
  • 大蔥 适量
  • 西芹 适量
  • 生姜 适量
  • 香菜 适量
  • 雞蛋 1個
  • 小米椒 3個
  • 鹽 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 澱粉 少許
  • 油 2湯匙
  • 水 1500克 800克

做法步驟

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)2

1、準備家樂酸湯檸檬火鍋底料和豐沛的配菜

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)3

2、巴沙魚切成片,加鹽,雞蛋清,澱粉,胡椒粉拌勻腌制10分鐘,蝦仁同樣操作。 其他配料有的切片,有的切段,分别操作好

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)4

3、家樂酸湯檸檬火鍋底料口味已經配好,可以不用加調料,不過我為了增加口感,還是又添加了洋蔥,西芹,香菜根,大蔥,生姜,小米椒等做底料,為了更豐富多彩

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)5

4、熱鍋涼油,倒入自加底料配菜,炒香,要想簡單,這一步可不用

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)6

5、加入1500克水,再加酸甜檸檬底料包,加入檸檬片幹料包,大火煮開

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)7

6、大火煮開後,已變成金色啦

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)8

7、逐步加入各種花式配菜,葷的,素的,紅的,黃的,綠的,白的,棕色的,花紋的

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)9

8、各種配菜在金色湯底的襯托下更能激發食欲

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)10

9、待吃過一半,湯水漸少,又可加入續湯包,含5小時以上慢炖骨湯,是雞湯喲!再加800克水,湯底濃醇依舊,這确實是家樂火鍋底料的獨到之處,很貼心的設計。

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)11

10、來個合影吧,家樂酸湯檸檬火鍋底料很不錯喲!

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)12

11、盛一碗配料吃吃喝喝,不用另外調制醬料,就這樣挺好吃的,酸酸辣辣鹹鮮适度,開胃!

秋天的甜品火鍋(家樂酸湯檸檬火鍋)13

12、中心C位再來張合影留念

小貼士

非常簡單好操作,适合所有廚房小白

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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