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甜酸排骨做法

生活更新时间:2025-01-10 15:44:35

甜酸排骨做法?把排骨清洗幹淨，用高壓鍋壓熟濾幹備用，下面我們就來聊聊關于甜酸排骨做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

甜酸排骨做法

把排骨清洗幹淨，用高壓鍋壓熟濾幹備用。

拿一包炸粉和一個雞蛋攪拌均勻，攪拌成糊狀。

把濾幹的排骨放到面糊中，攪拌均勻，讓每一塊排骨都裹上面糊。

油鍋燒熱，放排骨下去炸。

炸至面糊金黃。

另取一個幹淨的鍋，放少量的水，白糖，番茄醬，酸梅醬煮至白糖融化，把炸好的排骨放進去攪拌均勻，煮至收汁即可。

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