“韭菜盒子”的英文到底怎麼說?

北京旅遊網介紹為：

Fried Chinese Leek Dumplings

也有說“韭菜盒子”應該翻譯成Chinese chives pancake的

friedadj. /fraɪd/

cooked in hot oil or fat

油炸的;油煎的;油炒的

a fried egg 煎蛋

fried onions 炒洋蔥

fried是由它的動詞變形而來的：

fry v. /fraɪ/

to cook food in hot oil or fat

油炸;油煎;油炒

Fry the mushrooms in a little butter.

用少許黃油煎一下蘑菇。

leek

n. /liːk/

<植>韭蔥

leeks n. 韭菜;大蔥;西蒜;青蒜

chivesn. /tʃaɪvz/

香蔥，細香蔥;韭黃(chive的複數)

Dumplings在之前的文章我們介紹過，其實"面皮包着餡兒"的都叫dumplings，包括雲吞、包子、餡餅、灌湯包、韭菜盒子……都可以叫作dumplings

這樣的翻譯大概能說明了韭菜盒子的做法和食材。但也有很多網友表示這麼一翻譯失去了“韭菜盒子”的特色。就不如直接叫jiucaihezi。

不僅如此，還有網友翻譯成了Jiucai Box，小編在這裡不得不說個妙啊!

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