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上湯西蘭花的做法

生活 更新时间:2024-09-18 19:18:45

上湯西蘭花的做法?上湯西蘭花的做法先将西蘭花剪好、洗淨備用;将皮蛋、鹹蛋剝好并切成小塊備用;起油鍋(西蘭花比較吸油,可适量多放一些),待油溫熱後将洗幹淨的西蘭花倒入,翻炒5分鐘;加一些開水,蓋上鍋蓋燒一會;待西蘭花略微熟一點的時候加入适量鹽和味精(如有上湯料,也可以同時加入);加入先前切好的皮蛋和鹹蛋塊,一同翻炒;由于鴨蛋和皮蛋都是可以直接食用的,稍微炒一下就可以起鍋裝盆了,我來為大家科普一下關于上湯西蘭花的做法?以下内容希望對你有幫助!

上湯西蘭花的做法(西蘭花的營養價值)1

上湯西蘭花的做法

上湯西蘭花的做法

先将西蘭花剪好、洗淨備用;将皮蛋、鹹蛋剝好并切成小塊備用;起油鍋(西蘭花比較吸油,可适量多放一些),待油溫熱後将洗幹淨的西蘭花倒入,翻炒5分鐘;加一些開水,蓋上鍋蓋燒一會;待西蘭花略微熟一點的時候加入适量鹽和味精(如有上湯料,也可以同時加入);加入先前切好的皮蛋和鹹蛋塊,一同翻炒;由于鴨蛋和皮蛋都是可以直接食用的,稍微炒一下就可以起鍋裝盆了。

西蘭花的營養價值

可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃;主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。菜花能夠促進人體的新陳代謝,具有清肝、防癌抗癌、提高人體免疫功能等功效。

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