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家常西紅柿牛腩的做法

生活更新时间:2025-01-25 17:04:07

家常西紅柿牛腩的做法?主料：牛腩适量、西紅柿适量輔料：土豆适量、洋蔥适量，今天小編就來聊一聊關于家常西紅柿牛腩的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

家常西紅柿牛腩的做法

主料：牛腩适量、西紅柿适量。

輔料：土豆适量、洋蔥适量。

配料：蔥适量、番茄醬适量、桂皮适量、大料适量、姜适量。

牛腩切成小小的塊。

牛腩用熱水焯一遍。

并用熱水沖洗幹淨。

西紅柿、土豆、洋蔥切成小丁。

蔥姜大料桂皮備用。

另外準備一份切成大塊的西紅柿、土豆丁。

鍋内加油燒熱，放入洋蔥炒香。

放入西紅柿，放入土豆丁。

待西紅柿炒碎以後放入牛腩。

加入番茄醬炒勻，加入熱水，轉入湯鍋，燒開，改小火。

放入大蔥、姜、大料、桂皮。

小火慢炖60分鐘左右，加入剩下的西紅柿、土豆丁，最後加鹽調味出鍋啦。

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