鮑汁扒香牛怎麼做?主料:帶皮香牛肉250克; 輔料:辣椒适量、姜适量、蔥适量;,現在小編就來說說關于鮑汁扒香牛怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:帶皮香牛肉250克; 輔料:辣椒适量、姜适量、蔥适量;
調料:鹵水藥材1包、鹽适量、料酒适量、味精适量;
鮑汁扒香牛的烹饪做法:香牛肉用藥材扣至酥爛,切成長方型塊片,擺在長方碟蒸熱後,以熱鮑汁配食。
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