木耳和什麼一起吃?和黃瓜,黑木耳中的植物膠質,有較強的吸附力,可将殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用黃瓜中的丙醇二酸能抑制體内糖分轉化為脂肪,從而達到減肥的功效黃瓜和木耳搭配在一起,可以事半功倍 ,下面我們就來說一說關于木耳和什麼一起吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
和黃瓜,黑木耳中的植物膠質,有較強的吸附力,可将殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。黃瓜中的丙醇二酸能抑制體内糖分轉化為脂肪,從而達到減肥的功效。黃瓜和木耳搭配在一起,可以事半功倍。
和紅棗,黑木耳中含有的類核酸物質,可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量,連續食用1周能起到纖體豐胸的效果。把泡好的黑木耳和紅棗一起煲湯,每晚服用一小杯,這種吃法更利于人體的吸收。
黑木耳是一種營養豐富的食用菌,膠質狀透明,薄而有彈性,味道鮮美,營養豐富,被現代營養學家盛贊為“素中之葷”。它的維生素B2含量超過米、面、蔬菜和肉類,鐵的含量比肉類高100倍,鈣的含量是肉類的30-70倍。此外,黑木耳中的多糖具有降血脂、抗血栓作用、抗腫瘤等多種生理活性。常吃黑木耳,可促進血液循環、減輕和緩解動脈粥樣硬化的形成,防止心腦血管疾病的發生,難怪人們也說它是“血管的清道夫”呢。
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