烤鹵蛋方法?首先将雞蛋洗幹淨放入一深鍋中,倒入冷水沒過雞蛋并高出雞蛋5厘米,開鍋後用小火煮15分鐘撈出,下面我們就來說一說關于烤鹵蛋方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
首先将雞蛋洗幹淨放入一深鍋中,倒入冷水沒過雞蛋并高出雞蛋5厘米,開鍋後用小火煮15分鐘撈出。
撈出的雞蛋浸入冷水中,涼後剝去雞蛋殼。将剝好的雞蛋放入盆中倒入醬油,輕輕搖動容器1分鐘,使雞蛋均勻的沾滿醬油。
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