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生蚝裡面的綠色一團的是什麼能吃嗎

生活 更新时间:2024-07-07 14:25:14

生蚝裡面的綠色一團的是什麼能吃嗎?生蚝肚子裡的那一團黑黑綠綠的東西一般是能吃的,很多人誤以為胃囊裡面的是排洩物(即屎),其實不是的,而是海貝生蚝攝食的天然海藻,是生蚝消化的東西,但還沒有消化掉海藻可是很好的植物性營養而目前國外流行小球藻營養片,小球藻就是牡蛎胃囊裡綠色物質的主要成分,今天小編就來聊一聊關于生蚝裡面的綠色一團的是什麼能吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

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生蚝裡面的綠色一團的是什麼能吃嗎

生蚝肚子裡的那一團黑黑綠綠的東西一般是能吃的,很多人誤以為胃囊裡面的是排洩物(即屎),其實不是的,而是海貝生蚝攝食的天然海藻,是生蚝消化的東西,但還沒有消化掉。海藻可是很好的植物性營養。而目前國外流行小球藻營養片,小球藻就是牡蛎胃囊裡綠色物質的主要成分。

生蚝裡面綠色的一般是能吃的。生蚝屬于吸收海洋的微生物成長的,完全屬于大自然的産物。生蚝肉裡裹着一團綠色東西那是生蚝消化的東西,是天然海藻,非常有營養。一般來說,蚝是“素食主義者”,所攝入的藻類及浮遊植物其實對人體是無害的,所形成的消化物對人體來說其實利大于弊。說白了就是它吃到肚子的海藻。吃生蚝就是吃這裡了,最有營養的所在。但是,中國近海的蚝其實某些地區是存在輕微污染的,這些蚝的生活環境不夠好,但又不至于導緻蚝的死亡,這些蚝比較建議刮出來洗幹淨了,不建議生吃。

而生長在幹淨海域的生蚝,蚝的外殼是翡翠色的,俗稱翡翠蚝,看起來很漂亮。這種是可以直接生吃的。

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