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已經用過的不粘鍋還能開鍋嗎

生活 更新时间:2025-01-12 17:28:31

新買的不粘鍋千萬别直接用,教你正确開鍋方法,可以多用好多年!

生活中離不開柴米油鹽,也離不開鍋碗瓢盆,一日三餐中最離不開的就是鍋了,如果沒有鍋,真的無法想象我們該怎麼去烹饪,特别是我們中國人,習慣了各種煎炸炖煮。而趁手的一口好鍋,可以讓做美食的我們更輕松,讓美食更美味。

已經用過的不粘鍋還能開鍋嗎(新買的不粘鍋千萬别直接用)1

市面上也有各種各樣的鍋供我們選擇,而不粘鍋具有輕便,易清洗,隻需輕輕一擦就幹幹淨淨,還能輕松煎炒食物而不粘底,少油煙,能最大限度地減少用油的特點,得到了衆多家庭的喜愛。

衆所周知,鐵鍋使用前是需要用豬油開鍋的,那麼不粘鍋要不要開鍋?還是直接使用呢?

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新買的不粘鍋千萬别直接用,它也是需要開鍋的,如果用正确的開鍋方法和使用過程中保養得當,可以讓不粘鍋多用很多年,現在以我新買的馬克西姆不粘鍋為例,告訴朋友們怎麼開鍋和保養,喜歡的朋友記得收藏。

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1.新買的不粘鍋,為了讓鍋表面的金屬毛細孔更為平整,也作為第一次使用的清潔,可以将産品的标簽清理一下,再将清水或者淘米水倒入鍋中,煮沸20分鐘後倒掉。

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2.用幹淨的軟布或者海綿将不粘鍋清洗幹淨并擦幹水分。

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3.在鍋中倒入少許食用油,用刷子刷勻,均勻刷滿鍋底後用小火熱鍋兩分鐘,這樣不粘鍋的開鍋就完成了,第3步在以後每個月做一次,作為後期給不粘鍋的定時養護工作。

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在使用過程中,有以下幾點需要提醒朋友們注意:

1.切勿長時間空燒加熱,會使塗層損壞,失去不粘效果,同時也會使不粘鍋變形。

2.請使用木鏟,矽膠類可以保護不粘鍋體。

3.不粘鍋不适宜酸性物質或者貝殼類食材,以免劃傷鍋體(糖炒栗子也不可以哦)!

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在使用後也有幾點需要朋友們注意:

1.烹饪完畢,讓鍋自然冷卻後用溫水或者清水清洗,用廚房抹布或者海綿擦幹水分。

2.定期養鍋,養鍋方法參照開鍋方法第3點。

3.如果不粘鍋出現焦化粘連情況,可以倒入濃茶水,或者用檸檬皮,柚子皮,再用水煮沸三至五分鐘,然後用海綿或者抹布清洗。

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在以後的使用中,盡量不要長時間在鍋中存放食物或者積水,長時間不用的時候,要保持鍋體幹燥,在通風處存放。隻有正确的開鍋和使用,以及使用後的正确保養,才會讓您的不粘鍋用的更長久!

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