怎麼做望眼欲穿的青椒肉絲打鹵面?準備用料青椒、挂面、豬肉、植物油、蔥、鹽、姜、蒜、澱粉、醬油,我來為大家講解一下關于怎麼做望眼欲穿的青椒肉絲打鹵面?跟着小編一起來看一看吧!
準備用料。青椒、挂面、豬肉、植物油、蔥、鹽、姜、蒜、澱粉、醬油。
青椒對半切開,頂刀切絲,豬肉切絲,蔥姜蒜切末,澱粉加水調成水澱粉。
炒鍋入油燒熱,下入蔥姜蒜爆香,下入肉絲炒至變白。
下入青椒絲,煸炒變色,加入水,醬油,鹽,燒開,煮2分鐘。
加入水澱粉勾芡,加熱至粘稠盛出待用。
鍋加水燒開下入面條,煮4-5分鐘至面條熟。
撈出放在冷水中投涼,撈出瀝水,放在盤内。
澆上青椒鹵即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!