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十分鐘快手營養早餐之時蔬抱蛋

生活 更新时间:2024-08-24 20:15:35

十分鐘快手營養早餐之時蔬抱蛋(做好快手營養早餐之黑椒牛排)1

有時候早上起來的比較晚,又想吃的營養,那就整個牛排吧。畢竟早餐要吃的像公主嘛 再配一根能量棒,一杯牛奶,這頓早餐能量滿滿哦

By 茜家手作

用料

  • 牛排 1塊
  • 橄榄油 2勺
  • 黑椒醬 2勺

做法步驟

十分鐘快手營養早餐之時蔬抱蛋(做好快手營養早餐之黑椒牛排)2

1、這次買的兒童牛排,比較小,适合早晨吃。提前一晚放入冷藏解凍

十分鐘快手營養早餐之時蔬抱蛋(做好快手營養早餐之黑椒牛排)3

2、平底鍋内入橄榄油燒熱,一定要燒熱

十分鐘快手營養早餐之時蔬抱蛋(做好快手營養早餐之黑椒牛排)4

3、放入牛排,大火煎

十分鐘快手營養早餐之時蔬抱蛋(做好快手營養早餐之黑椒牛排)5

4、兩面都大火煎好,四周也煎一下。這樣讓它先鎖住水分更嫩。再轉中火兩面各煎2分鐘,孩子吃的話關火再焖2分鐘保證全熟

十分鐘快手營養早餐之時蔬抱蛋(做好快手營養早餐之黑椒牛排)6

5、澆上黑椒醬,自己做的也不輸店裡的呢

小貼士

個人喜歡熟一點的,也還是比較嫩的并不會老。可以根據自己的喜好調整時間。牛排買原切的吃起來更有感覺。

牛排的營養功效

牛肉味甘,性平,歸脾、胃經,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,适用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的飲食禁忌

牛排:牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

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