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坐月子魚膠炖湯做法

生活 更新时间:2024-11-19 13:30:06

數據證明,孕婦長期食用花膠,不僅能使皮膚變得白皙而紅潤,而且出生後的的寶寶的皮膚也将比一般同齡人更好。

坐月子魚膠炖湯做法(這幾道魚膠催乳靓湯)1

知道有沒有一樣食物女人日常能吃,産後吃了會更好;吃了能讓女人氣血紅潤、又能有益于寶寶? 很多媽咪都會推薦魚膠/花膠。

魚膠到底有多神?

1、補氣血

月子是女性身體最虛弱的時候,也是女性身體重生的時刻,這個時候如果調理好了,對以後的身體有非常好的幫助,而如果沒有調理好,以後則有可能會落下很多的後遺症問題。

魚膠能補氣血、養血止血、補腎固精,不僅能快速的恢複産後媽身體狀态,還能消除産後照顧寶寶帶來的疲勞。産後魚膠具體是在惡露排幹淨之後吃。

2、奶水足、奶水營養價值高

魚膠能維持腺體正常分泌,有利于排奶,另外,魚膠的主要成分為高級膠原蛋白、維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

哺乳媽咪吃魚膠,分泌的乳汁不僅營養豐富,而且容易被寶寶吸收和利用,有利寶寶腦神經功能發展,促進生長發育。

3、皮膚光滑、水嫩

魚膠富含膠原蛋白和多種維生素,能彌補産後媽氣血不足,還能煥膚、減少面部皺紋;讓皮膚變的更加光滑、年輕,還能淡斑祛痘,使肌膚看起來光滑飽滿,柔軟、水嫩又富有彈性,是美顔的理想食物。

坐月子魚膠炖湯做法(這幾道魚膠催乳靓湯)2

孕期吃魚膠也有諸多好處

孕婦在懷孕期間也能吃魚膠,魚膠不僅可以有效地補充母體的營養,而且對以後的寶寶的皮膚和抵抗力都有很好的作用的。

但值得注意的是,懷孕五個月前寶寶的吸收能力比較弱,這個時候可以不用太頻繁的吃魚膠,一個星期大概吃1-2次就可以了。

五個月之後,随着寶寶吸收能力的逐漸加強,可以适當的增加吃魚膠的次數,一個星期吃4次也是可以的。微信号Zane8341

吃花膠的黃金時期

在早上7:00-8:00空腹吃或晚上10:00-11:00空腹吃,這兩個時間段是吃花膠的"黃金時期"。

坐月子魚膠炖湯做法(這幾道魚膠催乳靓湯)3

孕婦吃花膠的5種做法

1、雞腳花膠湯

主料:雞爪200克,花膠150克,香菇(鮮)50克,姜5克,鹽2克 。

做法:

1、雞腳斬去趾甲,洗淨出水。

2、将洗淨出水的雞腳再用清水沖洗幹淨(即過冷河)。

3、花膠先浸透發起,洗淨。

4、将浸透發起的魚肚切件。

2、花膠雞湯

材料:母雞400克,花膠幹品30克,生姜3片,清水1200毫升,鹽适量,蔥花些許。

做法:

1、花膠預先用溫水浸泡一小時。雞肉用水清洗。

2、所有材料除了蔥花都放入砂鍋,加入清水。

3、大火燒開,撇掉湯上浮沫,轉小火熬煮一個半小時,出鍋前撒入蔥花即可。4、香菇去蒂,洗淨。姜洗淨,切片。

5、把适量清水煲滾,放入雞腳、魚肚、香姑、姜同煲4小時。

6、将煲好的雞腳花膠湯,下鹽調味即可。

3、淮山花膠湯

材料:新鮮豬筒骨,新鮮淮山,花膠,黨參,枸杞,紅棗,姜。

做法:

1、淮山洗幹淨剝皮,用燙水過一下。

2、花膠放在開水裡煮幾分鐘,撈起切小。

3、骨頭也放開水裡煮幾分鐘,再拿出來用冷水洗幹淨。

4、把豬骨 姜先煲40~60分鐘,然後加入以上所有材料。

5、再煲一個半鐘,美味的靓湯就出來啦。

4、鹧鸪炖花膠

材料:鹧鸪(500克), 花膠(25克) ,西洋參(25克) ,鹽(3克) ,姜(5克)。

做法:

1、鹧鸪洗淨,去腸雜取肉,開水燙發過。

2、花膠先發好,同西洋參加水放進炖盅隔水炖3個小時。

3、加點鹽便可,亦可加2片生姜同炖。

5、魚翅花膠炖雞湯

材料:魚翅、花膠、雞、瑤柱、火腿、姜片、酒。

做法:

1、光雞去頭去尾去皮後飛水。

2、煮滾一煲水,把雞、瑤柱、火腿、姜片、發好的花膠倒入煲中,中火煲80分鐘,然後加入魚翅再煲40分鐘。

3、最後加入數滴白酒,再加少許鹽調味就完成啦。

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