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鮑魚炖什麼好吃

美食更新时间:2025-01-13 06:29:32

鮑魚炖什麼好吃?材料：鮑魚，鹌鹑蛋，蟲草花，枸杞，鹽，味精，我來為大家講解一下關于鮑魚炖什麼好吃?跟着小編一起來看一看吧!

鮑魚炖什麼好吃

材料：鮑魚，鹌鹑蛋，蟲草花，枸杞，鹽，味精。

首先，要把買的鮑魚徹底清洗幹淨，準備一把小牙刷，專門用來刷鮑魚的裙邊，刷好後，用一把小刀把鮑魚的肉剜下來，去掉泥腸。

再将鮑魚的肉和殼都最後清洗一遍，将鮑魚，鮑魚的殼都放到炖盅裡，将準備好的鹌鹑蛋清冼幹淨也一起放入。

最後，将準備好的蟲草花，枸杞也都一起放到炖盅裡，倒入适量的清水，煲三個小時左右即可。

出鍋時加入一點點的鹽和味精調味即可。

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