它是比恐龍還早的“史前活化石”，是一身藍血拯救無數人的海底鴛鴦。下面我們來認識這個存在了4億年的生物——“鲎”。

海鲎後人稱“馬蹄蟹”，作為和三葉蟲的同期生存于4億年前，甚至比恐龍誕生還要早，海鲎的血液中含有銅離子，它的血液是藍色的。海鲎屬節肢動物，目前世界上僅四種：中國海海鲎、美洲海鲎、馬來海鲎和圓尾海鲎。它們需要脫殼16次，脫殼一次稱一齡，但鲎的小時候脫殼次數比較多，經過了9-12年的時間才達到成熟。每當春夏季海鲎的繁殖季節，雌雄一旦結為夫妻，便形影不離，肥大的雌海鲎經常馱着瘦小的丈夫蹒跚，成雙成對的成為海鲎行，故海鲎享有海底鴛鴦的美稱。

随着時間的推移，與鲎同時代的三葉蟲都成為了化石，定格在地層之中，而鲎從4億多年前問世至今仍容貌不改、形态不變，因此被冠以鲎有“活化石”的一個美譽。問題來了，為什麼鲎的血是如此珍貴呢？鲎的血液中含有銅離子，藍色的血液被制成“鲎試劑”，既可以準确快速的檢測人體是否因細菌感染而緻病，又能在制藥和食品工業中對毒素污染進行檢測。鲎血的神奇之處不在顔色，而是它血液中變形細胞所特有的一種化學物質，可用于檢測細菌存在的蛛絲馬迹，并且将他困住。血液中含有的特殊的凝結劑，用于調和變形細胞溶解物，沒發現這個功能之前，科學家一般是用兔子狗等做實驗，但是耗時又昂貴。但是鲎血在1970年獲準使用時，它改變了這一局面，隻需要将其少量滴到溶液中。

鲎的血細胞一旦檢測到，入侵者就會釋放這些凝固酶原顆粒，形成了一道膠狀的物理防線，限制細菌運動，防止感染傳播。最恰當的比喻也許是《x戰警》中的冰人，隻不過冰人用冰封鎖敵人，鲎是用神奇的化學物質。要知道這項功能未問世時，數百萬計的鲎隻是被美國人捕捉起來，碾成肥料用來喂豬，誰曾想它的一升血液價值飙升至1.5萬美元。

因為需求量暴增，導緻美國一度出遊輪去捕捉鲎，一次捕撈可達60萬隻，把血液抽幹分30%後再放生。官方通報這項舉動造成的死亡率僅分3%，可實際上有多達30%的鲎在此過程中沒法存活，被放生的它們難以适應新環境，甚至産卵困難。僅僅為醫學獻身，通常放回海裡卑微如鲎的還有存活的幾率。然而有時候，傳統的東南亞市場大多又作為食物被賣給一些有獵奇心理的顧客，被人們大肆鼓吹具有清熱解毒之類的種種“食補”功能。由于人們争相食鲎，即使肉少也想過把嘴瘾，随着資源越來越稀缺，鲎在餐飲市場上水漲船高，飙至兩三千一隻。國家針對這一亂象及時止損，把五國的中華鲎列為國家的二級保護動物。

鲎心想：沒想到躲過奇蝦的追殺，躲過了四次大滅絕生物的我，真的差點斷送在智力發達愛吃鲎的國家。所謂是憐惜海鲎生新世因生異血遭惦之，用完即刻被丢棄，生死未蔔無人識。

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