雜燴菜的做法?圓白菜可以切片,也可以手撕小塊,随自己喜歡,今天小編就來聊一聊關于雜燴菜的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
圓白菜可以切片,也可以手撕小塊,随自己喜歡。
熱鍋涼油放花椒,大料,小茴香,桂皮,姜片等炒香,放圓白菜翻炒出水分,加海帶繼續翻炒,炒幹水分後,放生抽,醬油,放凍豆腐,泡好的粉條,還有切斷的玉米,加水即将沒過食材就好,大火燒開,小火炖10分鐘,水分收至濃稠即可加鹽關火出鍋。
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